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管理栄養士さんに聞いてみた!「ビタミンとるならサプリメントでもいいよね?」

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ビタミンC!ビタミンE!ビタミンB2!マルチビタミン!亜鉛・カルシウム・鉄・・・

 

最近は、足りない微量栄養素を補う為のサプリメントがコンビ二でも変える時代です。

 

 

サプリ写真

 

野菜ってビタミンたっぷり・栄養あるから食べたほうがいいっていうけれども料理めんどくさいし、

だったら、ビタミンとるならサプリでもOKじゃないの?

 

そんな疑問を管理栄養士さんに聞いてみました!

 

Q.野菜嫌いなのでサプリでビタミン補給してもよいでしょうか?

 

 

どうしても野菜が食べられないというのであれば、野菜から摂れる栄養素が全く摂れないよりも、

サプリメントで摂取するのも良いかもしれませんが、サプリメントは抽出物で作られていますので、

野菜のように様々な栄養素を同時に摂取することが難しいです。

野菜スープ

▲野菜スープにはいろんな野菜が入るから、多様なビタミン・ミネラル・食物繊維が一気に取れる!

 

また、サプリメントは、しっかり噛みながら食べることもできませんし、消化酵素は殆ど必要がありません。

 

pd_taberu

▲じつは、噛む事が大切なのであった。噛む事のメリットはこちら

 

そのようなことから、サプリメントだけでバランスよく

栄養素を補充するという考え方は、理にかなっていません。

 

少しずつでも構いませんので、

ご自身で野菜を美味しく食べられる方法を見つけられるのがいいかと思います。

 

(ご回答頂いた先生:武庫川女子大学 国際開発研究所 講師 森真理先生)

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というアンサーでした!参考になりましたか?

 

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