民間企業等現地研修｜②コース（関東開催）

販売促進担当者より、事業概要、マーケティングをどのように仕入・販売に活かしているか、商品管理、棚作り、顧客への訴求方法（ＰＯＰ、リーフレット、試食販売等）、今、スーパーマーケットの消費者が農産物・農産加工品に何を求めているか等について、見学を含めて研修を実施します。 スーパーマーケットにおける農産物・農産加工品に対する消費者のニーズの把握、農業者が自社や直売所等で販売をする際のヒントとなる、棚作り、農産物の見せ方、ＰＯＰ等の手法を習得して頂きます。

生鮮バイヤーより、企業理念・事業概要、食料品の小売における他業態との違い・こだわり、マーケティングをどのように仕入・販売に活かしているか、商品選定基準、今、消費者が農産物・農産加工品に何を求めているか、売り場の現場の工夫について見学を含めて研修を実施します。 百貨店における農産物・農産加工品に対する消費者のニーズの把握、農業者が自社や直売所等で販売をする際のヒントとなる、業態やターゲット毎の商品選択の考え方、集客効果が得られるような棚作り、農産物の見せ方、顧客への訴求手法（ＰＯＰ、リーフレット、試食販売等）の手法を習得して頂きます。